Sombor.info

Kakao napici mogu doprineti smanjenju stresa, a ujedno ublažiti štetne posledice masne hrane kojoj se mnogi okreću u takvim situacijama.

Ako jedete masnu hranu tokom stresnih perioda, pijenje kakaa može vam pomoći da se brže oporavite od stresa, sugeriše nova studija, piše Medical News Today.

Iako se često okrećemo hrani sa visokim sadržajem masti tokom stresnih faza, konzumiranje kakaa može nam pomoći da se brže oporavimo od fizioloških efekata stresa. To pokazuje nova studija Univerziteta u Birmingemu u Ujedinjenom Kraljevstvu.

Autori studije, koja je objavljena u časopisu Food & Function, ranije su dokazali da konzumiranje masne hrane može negativno uticati na vaskularnu funkciju i smanjiti kortikalnu oksigenaciju tokom stresnih situacija, i sprečiti kasniji oporavak organizma. Kakao sadrži flavanol, epikatehin, koji opušta sloj endotelnih ćelija krvnih sudova, poboljšava njihovu funkciju i rešava visok krvni pritisak, što je uobičajena reakcija na stres - prenosi Danas.

Konzumiranje kakao napitka povezano sa boljim odgovorom na stres

Za ovu studiju, istraživači su regrutovali 23 mlada, zdrava muškarca i žene. Svaki je dobio obrok sa visokim sadržajem masti praćen kakao napitkom sa visokim ili niskim sadržajem epikatehina sat i po vremena pre nego što je podvrgnut osmominutnom testu stresa. Njihova vaskularna funkcija je procenjena merenjem dilatacije posredovane protokom brahijalne arterije, indikatora koliko se arterija može proširiti kao odgovor na povećan protok krvi. Ovo je urađeno na početku studije, a zatim 30 i 90 minuta nakon stresnog zadatka.

Za grupu sa visokim sadržajem epikatehina, dilatacija posredovana protokom nakon 30 minuta bila je niža i već se značajno poboljšala nakon 90 minuta, što ukazuje na brži oporavak od efekata stresa. Takođe su mereni i drugi efekti stresa, uključujući prefrontalnu kortikalnu oksigenaciju, protok krvi u podlaktici, krvni pritisak, kardiovaskularnu aktivnost, prečnik i protok krvi zajedničke karotidne arterije, kao i raspoloženje. Nisu primećene razlike između grupa sa visokim i niskim sadržajem epikatehina u ovim merenjima.

Zašto hrana bogata mastima pogoršava stres?

Iako hrana bogata mastima može biti ukusna i utešna, prethodni rad istraživača snažno sugeriše da ako osoba želi da se oporavi od negativnih efekata stresa, zapravo je najbolje da izbegava takvu hranu. Ovo posebno važi za ljude koji imaju stresne poslove ili koji redovno doživljavaju stres. „Veoma stresni poslovi mogu povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti i do 40% u poređenju sa osobama koje nemaju ove stresore. Ovo je verovatno, barem delimično, zbog stalnih oštećenja vaskularne funkcije izazvanih stresom koja mogu postati trajnija“, rekla je autorka studije, dr Katarina Rendeiro, predavač nutricionističkih nauka na Univerzitetu u Birmingemu.

Dr Čeng-Han Čen, sertifikovani interventni kardiolog i direktor Programa strukturnog srca u Medicinskom centru MemorijalKear Sedlbek u Kaliforniji, koji nije bio uključen u studiju, primetio je potencijalne efekte dugotrajnog stresa na ljude koji nemaju vremena za oporavak između stresnih događaja. On je napomenuo da „povišen nivo stresa tokom dužeg vremenskog perioda može dovesti do hroničnog povećanja hormona stresa, upale i krvnog pritiska, što zatim može dovesti do kardiovaskularnih poremećaja kao što su hipertenzija, srčani udar ili moždani udar“. Rendeiro je napomenuo da malo smanjenje dilatacije posredovane protokom može dovesti do značajnog povećanja rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Zašto flavanoli kakaoa mogu da neutrališu efekte stresa

Prema rečima dr Katarine Rendeiro, nije sasvim jasno zašto konzumiranje masti odlaže oporavak dilatacije posredovane protokom nakon mentalnog stresa, iako postoje dokazi o povišenim nivoima triglicerida i C-reaktivnog proteina u krvi nekoliko sati nakon jedenja masnog obroka. Povišeni nivoi oba smanjuju azotni oksid izveden iz endotela, što narušava endotelnu funkciju. To je možda razlog zašto kakao pomaže. Mišel Rutenštajn, preventivna kardiološka dijetetičarka i stručnjak za zdravlje srca u EntirelyNourished-u, koja takođe nije bila uključena u studiju, kaže da flavanoli kakaa „mogu pomoći u smanjenju vremena oporavka od stresa bez obzira na jedenje masnog obroka zbog svoje sposobnosti da povećaju nivo azotnog oksida“.

Rendeiro je slično primetio da epikatehin u kakau povećava „dostupnost vazodilatatora azot-oksida, za koji je poznato da poboljšava vaskularnu funkciju“. „Flavanoli“, objasnio je Rutenštajn, „su vrsta flavonoida, grupe biljnih jedinjenja poznatih po svojim antioksidativnim i antiinflamatornim svojstvima. Drugi izvori flavanola uključuju zeleni čaj, koru jabuke, bobičasto voće i grožđe.“ Takođe postoje dokazi, rekao je Rendeiro, da „čestice lipoproteina bogate trigliceridima mogu izazvati direktno oštećenje vaskularnog zida. Nasuprot tome, konzumiranje masti može indirektno izazvati endotelnu disfunkciju povećanjem oksidativnog stresa.“

Kakao, zeleni čaj i bobice mogu pomoći u borbi protiv stresa

Međutim, naučnici su otkrili da kakao izgleda nema blagotvorno dejstvo na ograničenje oksigenacije mozga izazvano stresom. „Promene u protoku krvi u mozgu izazvane stresom mogu dovesti do kognitivnih promena kao što su teškoće sa koncentracijom, problemi sa pamćenjem, oštećeno donošenje odluka ili čak promene raspoloženja“, objasnio je Čen. Ipak, nalazi studije o kakau su dobrodošli. „Dobra vest“, zaključio je Rendeiro, „je da kada ste pod stresom, ako ne možete a da ne posegnete za masnom hranom, dodavanje zdrave hrane bogate flavanolima tom obroku može minimizirati efekte stresa i kombinovanih masti na vaskularnu funkciju.“

Studija sugeriše da biste mogli da konzumirate 5,5 kašika neprerađenog kakaoa, 2 šolje zelenog čaja ili 300 grama bobičastog voća da biste dobili sličnu količinu korisnih flavanola kao što je utvrđeno u studiji. „Za početak, ne želimo da podstičemo ljude da jedu masnu hranu u kontekstu stresa, ali u situacijama kada se to dešava, imate dodatnu dijetetsku strategiju koju možete koristiti da ublažite te efekte“, savetovala je dr Katarina Rendeiro, jedna od autorki studije.

Naši snovi mogu prizvati najluđe zamislive fantazije, ali bez obzira na to koliko bili maštoviti, možda ste primetili da postoje neke stvari koje se nikada u njima ne pojave.

Stručnjaci kažu kako tokom sanjanja naš um deluje na fluidniji, emocionalniji i asocijativniji način. Pogledajte šta nam um ne dozvoljava da sanjamo:

Mobilni telefon

Poznato je da sadržaj naših snova obično odražava detalje našeg budnog života. Uprkos tome koliko dugo koristimo telefone i druge elektronske uređaje, studije pokazuju da se oni gotovo nikada ne pojavljuju u snovima - piše Nova.rs.

Analiza 16.000 snova pokazuje da se telefoni pojavljuju samo u oko 3,55 odsto ženskih snova i 2,69 odsto muških snova. Prema naučnicima, to je zato što telefoni ne odgovaraju funkciji koju imaju snovi. Oni su evoluirani odbrambeni mehanizam koji nam pomaže u obradi opasnosti s kojima bismo se mogli suočiti.

Ljudi imaju tendenciju da mnogo više sanjaju oluje, bežanje od divljih životinja i zmije jer su to stvari na koje nas je evolucija programirala da obraćamo pažnju radi preživljavanja. S druge strane, mobilni telefoni ne igraju ulogu u našim snovima jer su s nama samo mali deo naše evolucijske istorije, piše 24sata.hr.

Pisanje

Jedna od najčudnijih karakteristika snova jeste to da je gotovo nemoguće pročitati pisani tekst.

Kada se nešto napisano pojavi u snovima, ljudi često izveštavaju da je tekst sveden na besmislicu ili apstraktne simbole. Iako se neki ljudi sećaju da su mogli razumeti šta je u tom tekstu pisalo, slučajevi čitanja stvarnog teksta u snovima izuzetno su retki.

Naučnici veruju da je to povezano s osnovnim fiziološkim procesima koji prate sanjanje. Područja mozga koja imaju veze s jezikom manje su aktivna tokom REM faze sna, u kojoj se događa većina snova, a ona koja su specifično povezana s tekstom i čitanjem još su manje aktivna. To znači da naš mozak ne obrađuje fine detalje pisanog teksta, što dovodi do iskrivljenih simbola ili pomeranja stranica teksta koje sanjari ponekad vide.

Brojke

Ako ste ikada imali noćnu moru o polaganju ispita iz matematike, a onda ste otkrili da je papir pun nerazumljivih vijugavih crtica, niste jedini. Baš kao i pisana reč, brojevi poput matematičkih jednačina ili kazaljki na satu retko se pojavljuju u snovima. Kada se pojave, sanjari često izveštavaju da su iskrivljeni, nečitljivi ili se pomeraju i menjaju kada skrenu pogled.

Prema stručnjacima, ovo je nužna posledica načina na koji su snovi strukturisani. Za razliku od našeg budnog života, nisu utemeljeni na stvarnim detaljima. U snovima mozak generiše scenu uglavnom odozgo prema dole s malo ili nimalo spoljašnjeg unosa. Dakle, sitni detalji, poput pisanog teksta ili brojeva, imaju tendenciju da budu nestabilni ili se transformišu.

Mirisi i ukusi

Ako ste ikada sanjali o ukusnom obroku, dobro razmislite o tome šta ste stvarno doživeli. Možda ste sanjali da vidite hranu na stolu, ali gotovo sigurno niste sanjali o tome kakvog je ukusa.

Jedna studija o iskustvu snova otkrila je da je samo jedan osto muškaraca i nešto više od jedan odsto žena prijavilo iskustvo mirisa u svojim snovima. Neki istraživači sugerišu da bi to moglo biti zato što su se moždani krugovi koji kontrolišu miris razvili u našoj vrlo dalekoj prošlosti. To bi moglo značiti da se informacije o mirisu ne preklapaju sa signalima iz vidnih i slušnih mreža, te da se ređe uključuju u snove.

Međutim, to bi takođe moglo biti jer većina ljudi jednostavno ne obraća pažnju na mirise i ukuse kao što to činimo s vidom i zvukom.

Urinarne infekcije predstavljaju jedan od najčešćih zdravstvenih problema koji pogađa milione ljudi širom sveta. Istraživanja različitih instituta za dijabetes i bolesti probavnog i bubrežnog sistema pokazala su da su žene posebno podložne ovom problemu, ali ni muškarci nisu pošteđeni ove neugodne pojave.

Koliko puta ste se suočili sa bolnim mokrenjem i konstantnom potrebom za odlaskom u toalet? Ako je odgovor "često", onda ste na pravom mestu da saznate koji su najbolji lekovi za borbu protiv urinarnih infekcija - piše N1

Šta su zapravo urinarne infekcije?

Urinarne infekcije su infekcije koje zahvataju bilo koji deo urinarnog sistema – bubrege, mokraćnu bešiku, uretere i uretru. Najčešći oblik je infekcija donjeg urinarnog trakta, koja pogađa bešiku i uretru. Kroz razgovore sa našim pacijentima i stručnim saradnicima, primetili smo da se većina žali na slične simptome.

Zamislite osećaj kao da vas neko ubada iglom prilikom mokrenja. Ili još gore, kada imate neprestanu potrebu da odete u toalet, a kad konačno dođete, izađe samo nekoliko kapi. To su klasični znakovi urinarne infekcije, a lista simptoma uključuje:

Oštar bol ili peckanje tokom mokrenja
Učestala potreba za mokrenjem bez značajne količine urina
Mutan ili krvav urin
Neprijatan miris urina
Bol u donjem delu stomaka ili leđima
Osećaj umora i slabosti

Važno je napomenuti da kod teških i čestih simptoma, tablete o kojima ćemo govoriti mogu pomoći, ali je poseta lekaru neophodna.

Kada se javljaju urinarne infekcije kod žena?

Žene starije od 18 godina najčešće doživljavaju urinarne infekcije, čak i one sa potpuno zdravim urinarnim sistemom. Zašto? Anatomski, ženska uretra je kraća i bliža analnom otvoru, što olakšava bakterijama ulazak u urinarni sistem.

Najčešći krivac je Escherichia coli, poznatija kao E. coli. Ova bakterija je uzročnik u čak 80-90% slučajeva urinarnih infekcija. Zamislite E. coli kao upornog uljeza koji pronalazi najkraći put do vašeg urinarnog sistema.

Ali bakterije nisu jedini uzročnici. U retkim slučajevima, gljivice takođe mogu dospeti u urinarni trakt žene i izazvati infekciju. Ove infekcije su drugačije prirode i često zahtevaju poseban tretman.

Pored uobičajenih simptoma, mnoge žene s urinarnim infekcijama osećaju i:

Drhtavicu
Iscrpljenost
Zbunjenost
Opštu slabost
Povišenu telesnu temperaturu

Povišena temperatura je posebno zabrinjavajući znak jer može ukazivati da je infekcija stigla do bubrega. U tom slučaju, ne razmišljajte dvaput – odmah posetite lekara.

Urinarne infekcije tokom trudnoće

Trudnoća donosi mnoge promene telu žene, uključujući i one koje mogu povećati rizik od urinarnih infekcija. Kada se urinarna infekcija pojavi tokom trudnoće, to nije samo neugodan problem – može predstavljati rizik od prevremenog porođaja i potencijalno uticati na zdravlje bebe.

Buduće mame kod kojih se razvije infekcija gornjih delova urinarnog sistema zahtevaju posebno pažljiv pristup lečenju. Određeni antibiotici mogu biti štetni za fetus, dok su neki drugi potpuno sigurni. Upravo zato je neophodno obratiti se lekaru koji će propisati odgovarajuću terapiju.

Da li se urinarne infekcije javljaju kod starijih žena?
Sa starenjem dolaze i promene koje mogu povećati rizik od urinarnih infekcija. Kod starijih žena, urinarne infekcije su među najčešćim oblicima infekcija, a razlozi za to su mnogobrojni:

Opadanje materice
Promene u reproduktivnom sistemu
Slabljenje imuniteta
Smanjena pokretljivost
Prisustvo kamenja u urinarnom traktu

Dodatno, loša ishrana u kombinaciji s drugim zdravstvenim stanjima često doprinosi većoj učestalosti urinarnih infekcija kod starijih žena. Interesantno je da se kod starijih osoba simptomi urinarne infekcije mogu manifestovati drugačije – kao zbunjenost, promene raspoloženja ili pad kognitivnih funkcija, bez klasičnih simptoma vezanih za mokrenje.

Kada se javljaju urinarne infekcije kod muškaraca?

Muškarci ređe pate od urinarnih infekcija, posebno oni mlađi od 50 godina. Ovo je uglavnom zbog anatomskih razlika – muška uretra je duža, što otežava bakterijama da dosegnu mokraćnu bešiku.

Međutim, kada se urinarna infekcija razvije kod muškarca, često se smatra kompleksnijom i postoji veća verovatnoća da će se proširiti na bubrege i gornje urinarne puteve. To je kao kad požar zahvati veću površinu – teže ga je kontrolisati i potencijalno može napraviti više štete.

Svaki muškarac bi trebalo da zna:

Urinarne infekcije mogu zahvatiti ceo urinarni trakt
Bakterije mogu ući u urinarni trakt tokom seksualnog odnosa
Korišćenje higijenski neadekvatnih ili javnih toaleta može dovesti do infekcije
Problemi s prostatom povećavaju rizik od urinarnih infekcija
Simptomi su slični onima kod žena, ali mogu biti intenzivniji

Kako sprečiti urinarne infekcije?

Osim lečenja, važno je znati kako sprečiti pojavu urinarnih infekcija. Nekoliko jednostavnih promena u svakodnevnim navikama može značajno smanjiti rizik:

Pijte dovoljno vode – hidratacija je ključna za redovno ispiranje urinarnog sistema
Mokrite nakon seksualnog odnosa – time se izbacuju bakterije koje su možda ušle u uretru
Održavajte pravilnu intimnu higijenu – brišite se od napred prema nazad
Nosite pamučno donje rublje – sintetički materijali mogu zadržavati vlagu i pogodovati razvoju bakterija
Izbegavajte zadržavanje urina – redovno pražnjenje bešike smanjuje mogućnost razmnožavanja bakterija
Unosite dovoljno vitamina C – kiseli urin otežava razmnožavanje bakterija

Kada je vreme za posetu lekaru?

Iako mnogim urinarnim infekcijama možete upravljati kod kuće, postoje situacije kada je neophodno potražiti stručnu pomoć. Obratite se lekaru ako primetite:

Krv u urinu
Jaku bol u leđima ili stomaku
Visoku temperaturu
Simptome koji traju duže od nekoliko dana
Često ponavljanje infekcija
Trudnoću
Simptome kod deteta ili muškarca

Urinarne infekcije mogu biti neugodne, ali uz pravilan pristup i adekvatne proizvode, moguće je brzo ublažiti simptome i sprečiti njihovo ponavljanje. D Manoza, Utisept, Naturoplex Brusnica i D Mannose su se pokazali kao efikasni saveznici u borbi protiv ovih infekcija.

Jeste li se ikada zapitali zašto se neke osobe suočavaju s urinarnim infekcijama češće od drugih? Delimično je to zbog genetskih faktora, ali u velikoj meri zavisi i od životnih navika i brige o zdravlju urinarnog sistema. Sledeći put kada osetite prve znakove urinarne infekcije, znate kojim proizvodima možete verovati.

Zapamtite, iako su ovi proizvodi efikasni, oni ne mogu zameniti savet lekara, posebno kod težih infekcija. Kombinacija pravilne terapije, preventivnih mera i zdravih navika je najbolji recept za zdrav urinarni sistem.

U nedelju, 30. novembra održani su četvrtfinalni mečevi Kupa Srbije u kuglanju. Somborski "Vihor" nastupao je u Beogradu, gde se u meču za polufinale sastao sa novosadskom Vojvodinom. Novosađani su bili bolji rival i zasluženo su slavili sa 6:2 (3.608:3.511). Jedine poena za Somborce upisalis u Danilo Mandić (595) i Siniša Zavođa (586). Odlične nastupe imali su Ranko Kurteš (610) i Damir Trivić (589), međutim, ovoga puta njihovi rivali su bili nadmoćniji.

U preostalim mečevima postignuti su sledeći rezultati: Tehnohemija (Boegrad) – Spartak 024 (Subotica) 2:6, Crvena Zvezda – Beograd 2:6, Jedinstvo (Novi Bečej) – Partizan (Beograd) 1:7. Shodno tome, plasman u polufinale izborili su beogradski klubovi Crvena Zvezda, Partizan i Beograd, te novosadska Vojvodina. Polufinalni parovi biće poznati nakon održanog žreba, a mečevi za finale odigraće se 18. aprila naredne godine - piše somborsport.org.

Zbog radova na pojačanom održavanju puta na raskrsnici IB-15 i IB-12 Sombor (obilaznica – Staparski put) od 01.12.2025. godine od 15 časova saobraćaj će se regulisati prema šemi privremene signalizacije.

Na obilaznici oko Sombora saobraćaj će biti regulisan uz naizmenično propuštanje vozila, dok će na prilazu gradu iz pravca Stapara saobraćaj biti preusmeren na Industrijski put. Izlaz iz grada prema Staparu će biti preusmeren na Industrijski put. Radovi će se izvoditi do 20.12. 2025. godine.

Grad Sombor je odabran za jedan od potencijalnih kandidata za program/javni poziv Ministarstva turizma i omladine Republike Srbije „Prestonica mladih Republike Srbije“ koji ovo ministarstvo realizuje uz partnere Nacionalnu asocijaciju Кancelarija za mlade i Savez udruženja OPENS. Tim povodom, u četvrtak 27.11.2025. godine Grad Sombor je bio domaćin 3 simultana događaja.

U zgradi Županije održan je sastanak delegacije Grada Sombora koju su činili član Gradskog veća za oblast sporta, dece i omladine, koordinator Кancelarije za mlade i Omladinskog centra grada Sombora Neven Ristić, načelnica Odeljenja društvenih delatnosti Marija Jerković i pomoćnica načelnika Odeljenja društvenih delatnosti Mirela Ivanković sa delegacijom „Prestonica mladih Republike Srbije“ koju su predstavljali šef Odseka za saradnju sa udruženjima i kancelarijama za mlade Ministarstva turizma i omladine Aleksandar Radovanović, predstavnica Sektora za omladinu Ministarstva turizma i omladine Vanja Кuveljić i predsednik Nacionalne asocijacije kancelarija za mlade Džemaludin Paučinac, uz predstavnike saveza udruženja OPENS.

Učesnici sastanka razgovarali su o kandidaturi Grada Sombora na ovom programu, nakon čega su se pridružili info sesiji „Prestonica mladih Republike Srbije“, gde su se okupili lokalni predstavnici iz oblasti turizma, omladinske politike, sporta, javnog zdravlja, manjina, bezbednosti, privrede, poljoprivrede, kulture, humanitarnog rada, volontiranja, rada sa osobama sa posebnim potrebama, socijalne zaštite, manjinske politike, socijalnog rada, zapošljavanja, NVO i zaštite životne sredine. Info sesiju je vodila ekspertkinja Zorica Labudović u podršku Džemaludina Paučinca i predstavnika Saveza udruženja OPENS. Okupljenim akterima su predstavljene smernice u vezi sa kandidaturom Grada Sombora na programu „Prestonica mladih Republike Srbije“, na kojoj će svi ravnopravno učestvovati i pospešiti šanse Grada Sombora u trci za ovu prestižnu titulu kvalitetom somborske aplikacije.

Istog dana u svečanoj sali Gradske kuće upriličen je i dijalog sa mladima, koji su organizovali Ministarstvo za obrazovanje Republike Srbije, Ministarstvo turizma i omladine Republike Srbije, Školska uprava grada Sombora i Кancelarija za mlade grada Sombora, kako bi se ispitale potrebe, želje i zamisao mladih povodom kandidature Grada Sombora na programu „Prestonica mladih Republike Srbije“. Ovom prilikom stotinjak mladih srednjoškolskog i osnovnoškolskog uzrasta informisano je u vezi sa programom kroz radioničarske metode i interaktivni pristup, nakon čega im se obratio Кoordinator kancelarije za mlade i Omladinskog centra Grada Sombora Neven Ristić koji je predstavio planove Grada Sombora u vezi sa omladinskom politikom i pozivao ih na maksimalno učešće i što konstruktivniji dijalog. Mladima se ispred Ministarstva turizma i omladine Republike Srbije obratila i Vanja Кuveljić iz Sektora za omladinu pri ovom ministarstvu.

JКP ''Parking servis Sombor'' Sombor obaveštava građane da zbog održavanja manifestacije ''Somborske zimske čarolije'' u organizaciji Turističke organizacije grada Sombora, ulica Trg Svetog Trojstva na potezu između ulice Trg Cara Lazara br. 1 i ulice Laze Кostića biti zatvorene za saobraćaj u periodu od 02. decembra 2025. godine od 06:00 časova do 31. januara 2026. godine do 23:00 časova.

Molimo građane da poštuju saobraćajnu signalizaciju i uputstva ovlašćenih lica. Sva vozila koja se budu zatekla na navedenim lokacijama, u terminu nakon zatvaranja, biće uklonjena specijalnim vozilom ''Paukom''.

Raspored sahrana na somborskim grobljima za 2. decembar

Nedavna studija Univerziteta Juta, objavljena u časopisu Science Advances, istražuje kako keto dijeta utiče na telo tokom dužeg perioda i izaziva zabrinutost u vezi sa njenom ukupnom bezbednošću i efikasnošću za metaboličko zdravlje.

Nekada prvenstveno korišćena za lečenje epilepsije, ova dijeta sa visokim udelom masti i niskim udelom ugljenih hidrata postala je popularna metoda za gubitak težine i upravljanje stanjima poput gojaznosti i dijabetesa tipa 2.

Istraživači su otkrili da dugotrajno pridržavanje dijete može poremetiti normalnu metaboličku funkciju i promeniti način na koji telo obrađuje masti i šećere na načine koji bi mogli biti štetni.

Tokom ketoze, jetra proizvodi molekule poznate kao ketonska tela, koja služe kao alternativno gorivo za mozak i pomažu u stabilizaciji nervne aktivnosti.

Ovaj proces odražava ono što se dešava tokom perioda gladovanja, kada ograničena glukoza primorava telo da se oslanja na masti za energiju.

Iako je keto dijeta privukla pažnju zbog svojih potencijalnih koristi u kontroli telesne težine i metaboličkom zdravlju, većina dosadašnjih istraživanja fokusirala se uglavnom na kratkoročne efekte, a ne na dugoročne biološke posledice.

"Videli smo kratkoročne studije i one koje su se bavile samo težinom, ali ne i studije koje su ispitivale šta se dešava na duži rok ili s drugim aspektima metaboličkog zdravlja", rekla je Moli Galop, docentkinja anatomije i fiziologije na Earlham koledžu, koja je vodila studiju kao postdoktorantkinja za ishranu i integrativnu fiziologiju na Univerzitetu Florida u Vašingtonu.

Kako bi popunili ovu istraživačku prazninu, Galopova i njen tim sproveli su prošireni eksperiment koristeći miševe.

Tokom nekoliko meseci (što je ekvivalentno godinama ljudskog života), primetili su iznenađujuće i zabrinjavajuće promene:

Masna jetra (hepatična steatoza): Mužjaci su posebno razvili nakupljanje masti u ćelijama jetre, što je preteča ozbiljnih bolesti jetre.

Disregulacija šećera u krvi: Nakon posta, miševi hranjeni keto dijetom pokazali su veoma nizak nivo glukoze i insulina. Međutim, kada im je data čak i mala doza ugljenih hidrata, nivo šećera u krvi naglo je skočio i ostao povišen duži period.

Stres pankreasa: Naučnici su otkrili da su beta-ćelije pankreasa koje proizvode insulin bile pod stresom. Ishrana bogata mastima poremetila je način na koji ove ćelije obrađuju proteine, smanjujući njihovu sposobnost lučenja insulina.

Moguć određeni oporavak: Ohrabrujuće je da su se mnogi od ovih metaboličkih problema povukli kada su miševi prestali sa keto dijetom, što sugeriše da nisu sva oštećenja trajna, iako je dugoročna bezbednost i dalje upitna.

Ovi nalazi postavljaju važna pitanja o tome da li efekti keto dijete, koji su široko proučavani u kratkoročnim ispitivanjima na ljudima, zaista odražavaju njen dugoročni uticaj - piše B92.