Sombor.info

Recepti iz devedesetih koji će vam probuditi nostalgiju, ali i gorak ukus u ustima.

Ako „step“ sok pamtite kao najgori produkt devedesetih, prevarili ste se – ima gorih. U svakoj srpskoj kući pre 5. oktobra jele su se svojevrsne „delicije“ od onih bednih sastojaka koje smo mogli da iskupimo po frižiderima. Prisetimo se kako su se to snalazile domaćice.

LUDO TESTO

Prednosti „ludog testa“ u ona vremena bile su ogromne – prvo, testo je moglo da stoji i do sedam dana u frižideru, a može da se koristi i za slana i slatka peciva. Svaki frižider imao je u sebi dobro zavezanu kesu, jer je testo raslo kao ludo, što mu i ime kaže, pa je bilo potrebno obuzdati ga.

Potrebno je (za 8 osoba):

500 ml toplog mleka
30 g svežeg ili 12 g suvog kvasca
1 kašičica šećera
1 kašika brašna
400 ml jogurta
2 žumanca
100 ml ulja
1 kašičica soli
1 kg i 300 g brašna

Priprema:

U pola količine toplog mleka rastopiti kvasac, dodati šećer i malo brašna i ostaviti da kvasac nadođe.

U velikoj posudi prosejati brašno, dodati ulje, ostatak toplog mleka, dva žumanca umućena viljuškom, jogurt i nadošli kvasac i sve dobro umesiti dok ne dobijete pomalo lepljivo i glatko testo.

Testo oblikovati u loptu, premazati sa svih strana uljem, takođe premazati najlon kesu i staviti testo u frižider, najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.

Ujutru uzimati testo koliko vam je potrebno, razvaljati na blago pobrašnjenoj radnoj površini i praviti šta vam je srcu drago: pogačice, ,mekike, kiflice, pogaču…

TORTA OD JEDNOG JAJETA

Kultna poslastica koju vam je mama barem jednom spremila za rođendan.

Potrebno je za koru:

1 jaje

10 kašika šećera

1 šolja ulja

2dl mleka

16 kašika brašna

3 kašike kakaa

1 prašak za pecivo

Potrebno je za krem:

5dl mleka

4 kašike brašna

1 margarin

10 kašika šećera

Priprema:

Umutite sastojke za koru, a kada je ispečete, presečete je na dva dela. Poprskate sokom od limuna, a onda je nafilujete iznutra i spolja. Ostavite na hladnom i spremna je za konzumaciju. Obavezno zaliti „step“ sokom.

EUROKREM OD BRAŠNA

Samo ime govori koliko je gadno, zato uzmite kašiku Nutele dok se prisećamo recepta.

Priprema:

15 kašika oštrog pšeničnog brašna pržiti nekoliko minuta na laganoj vatri uz stalno mešanje da ne požuti. Čim se oseti miris prženog brašna, odmah ga skinuti sa vatre i uz stalno mešanje, dodavati mleko sve dok se ne dobije gusta kompaktna masa.

Kada to postignete, dodate 250g rastopljenog margarina za kolače i 300g šećera i dobro promešati. Na kraju, dodate 2 kesice vanilin šećera. Prepolovite smesu i drugoj polovini dodate i 50-100g kakaa ili otopljene čokolade za kuvanje. Obe smese izlijete u neku kutiju pravog eurokrema, pa sednete i plačete nad svojom sudbinom.

Izvor: danas.rs

U sklopu obeležavanja Dana grada Sombora, Kulturni centar “Laza Kostić” Sombor organizuje prikazivanje Kabarea “Dobra stara vremena” 16. 2. 2023. godine, u Velikoj Sali Kulturnog centra “Laza Kostić” Sombor, na adresi Venac Radomira Putnika 2, u 20.00 časova.

Puno dobre muzike i duhoviti tekstovi Galeta Jankovića, Mome Kapora i Matije Bečkovića koji nas vode u romantičnu prošlost.

U Kabareu učestvuju velikani srpskog glumišta Tatjana Tanja Bošković i Rade Marjanović uz muzičku pratnju pijanistkinje Pozorišta na Terazijama Tanje Radunović.

Pozivamo vas da se zajedno sa nama podsetite dobrih starih vremena i da na najlepši način proslavimo dan našeg voljenog Grada.

Besplatne ulaznice možete preuzeti na Blagajni Kulturnog centra, na Vencu Radomira Putnika 2, u ponedeljak i utorak, 13. i 14. februara od 10.00 do 13.00 časova.

Broj mesta je ograničen!

Crveni krst Sombor u saradnji sa Zavodom za transfuziju krvi Vojvodine, u sredu, 8. februara, organizuje akciju dobrovolјnog davanja krvi. Akcija će se odvijati u periodu od 09.00 do 13.00 časova u prostorijama Centra za edukaciju Crvenog krsta Sombor, na adresi Apatinski put broj 19.

Zalihe svih krvnih grupa su na minimumu, te Crveni krst poziva sve sugrađane koji su zdravi i dobro se osećaju da dođu i daju krv.

Turistička organizacija grada Sombora pod pokrovitelјstvom Grada Sombora organizuje obilazak gradskoj jezgra Sombora „Grlјenje gradskog jezgra“ i upoznavanje sa najpoznatijim znamenitostima u petak 17.02. i subotu 18.02.

Turistički obilazak se organizuje u sklopu manifestacije 17. februar Dan grada Sombora, dan kada je Sombor stekao status slobodanog i kralјevskog grada.

Turistički obilazak obuhvata promotivne ture po Vencu i unutar gradskog jezgra uz stručno vođenje i vožnju fijakerom.

Program za 17.februar

11:00-13:00 –vožnja fijakerom somborskim Vencem
13:00 – obilazak Venca u pratnji somborskog hroničara Milana Stepanovića
14:00 – poseta slici 'Bitka kod Sente' u zgradi Županije
15:00 – obilazak Venca u pratnji somborskog hroničara Milana Stepanovića

Program za 18.februar

11:00 – obilazak Venca u pratnji somborskog hroničara Milana Stepanovića
13:00 – poseta slici 'Bitka kod Sente' u zgradi Županije
14:00 – obilazak Venca u pratnji somborskog hroničara Milana Stepanovića
14:00-16:00 – vožnja fijakerom somborskim Vencem

Program obilaska je besplatan uz obavezno prijavlјivanje Turističkoj organizaciji grada Sombora, putem telefona: 025 434 350, najkasnije do 14. februara, zbog ograničenog broja učesnika.

U toku prethodne nedelje, na području Policijske uprave u Somboru, evidentirane su četiri saobraćajne nezgode u kojima je jedna osoba zadobila teške i dve osobe lake telesne povrede. Zbog vožnje pod dejstvom alkohola zadržan je jedan vozač i jedan zbog vožnje pod dejstvom psihoaktivnih supstanci
Na teritoriji Grada Sombora evidentirane su tri saobraćajne nezgode u kojima je jedna osoba zadobila teške i dve osobe lake telesne povrede. Zbog vožnje pod dejstvom psihoaktivnih supstanci zadržan je jedan vozač.

Na području opštine Apatin nisu evidentirane saobraćajne nezgode.

Na području opštine Odžaci evidentirana je jedna saobraćajna nezgoda.

Na području opštine Kula nisu evidentirane saobraćajne nezgode. Zbog vožnje pod dejstvom alkohola zadržan je jedan vozač.

Napisana su 162 zahteva za pokretanje prekršajnog postupka i izdato 296 prekršajnih naloga.

Javno komunalno preduzeće „Energana“ objavilo je obaveštenje da će u utorak, 07.02.2023. godine, zbog planiranog izvođenja radova na havarijskoj sanaciji gasovoda RG-04-15 kod Vrbasa, doći do privremenog prekida snabdevanja prirodnim gasom napodručju grada Sombora.

Privremeni prekid isporuke prirodnog gasa trajaće u intervalu od 06.00 do 22.00 časova.

JKP „Energana“ će grejati u ponedelјak uveče, 06.02.2023. godine i u utorak 07.02.2023. godine, odmah po normalizovanju isporuke, celu noć.

Kotlarnice koje koriste mazut kao energent (Radišićeva i Nike Maksimovića) će raditi normalno.

Da je Bokserski klub "Sombor" rasadnik talenata u ovom olimpijskom sportu, potvrdio je i ovogodišnji tradicionalni "Izbor najboljih sportista, trenera i sportskih radnika grada Sombora", na kojem su članovi ovog kluba bezmalo u svim uzrasnim kategorijama bili laureati.

Nagrada "Gran Prix" za 2022. godinu za postignute vrhunske sportske rezultate na međunarodnoj i domaćoj sportskoj sceni pripala je Dragani Jovanović iz Bokserskog kluba "Sombor". Dragana Jovanović je dobila pre toga i nagradu za najuspešniju juniorku u kategoriji "Olimpijski sport".

Tako da je, kao i prošli put, najprestižnija nagrada na manifestaciji "Izbor za najboljeg sportistu grada Sombora", koju organizuje Sportski savez Grada Sombora, otišla u ruke članu ujedno i najboljeg sportskog kolektiva u 2022. godini, Bokserskog kluba "Sombor".

Dragana Jovanović osvojila je bronzane medalje na Mediteranskim igrama i Prvenstvu Evrope, dok je na Svetskom prvenstvu u omladinskoj konkurenciji bila peta.

Najbolji senior grada Sombora je takođe član Bokserskog kluba Sombor, Omer Ametović.

"Velika mi je čast što je baš meni pripalo ovo prestižno sportsko priznanje grada Sombora. Sreću delim sa mojim trenerom Stojanom Kneževićem i kompletnim timom Bokserskog kluba Sombor koji je istinska sportska perjanica grada Sombora. Ova priznanja ujedno su i obaveza našeg kluba da ove godine budemo još uspešniji i da na najbolji mogući način predstavljamo i promovišemo naš grad gde se god budemo takmičili", kaže naša bokserska nada Dragana Jovanović.

Odlukom Komisije u olimpijskim sportovima za najuspešniji kolektiv u 2022. godini proglašen je Bokserski Klub "Sombor", a za naboljeg trenera strateg tog kluba Stojan Knežević. Specijalno priznaje za unapređenje i razvoj sporta u Somboru pripalo je članu bokserskog kluba Sombor Dušanu Pašiću.

Izvor: RTV

Muzička škola “Petar Konjović” iz Sombora realizovala je projekat inkluzivnog obrazovanja u koji se uklopio ceo razred smera dizajn zvuka, a sa zajedničkim ciljem da se otpeva pesma i snimi spot za numeru “Sveti Savo, mudra glavo”. Autor teksta bio je naš istaknuti pesnik i pisac Ljubivoje Ršumović, muziku je komponovala Leontina Pat, aranžman Luka Škibola, učenik Muzičke škole Petar Konjović u Somboru, dok je učenike iz odeljenja predvodila profesorica dizajna zvuka Željka Milošević. video icon
U okviru inkluzivnog obrazovanja, solistkinja Mikelanđela Bugarski, učenica drugog razreda srednje muzičke škole “Petar Konjović” u Somboru pokazala je da nema granica kada je ljubav prema muzici u pitanju, a svoj talenat pokazala je u projektu za sport i pesmu “Sveti Savo, mudra glavo”.

Mikelanđela Bugarski, učenica Muzičke škole Petar Konjović u Somboru:”Muzika je moja ljubav, mnogo mi je značajno što sam i drugim ljudima pokazala svoj talenat. Kada završim ovu školu želim da upišem Muzičku akademiju, smer dizajner zvuka”.

Marijana Bugarski, majka: “Ovo je bio njen izbor i njena ljuba, ona diše muziku i pri srcu joj je muzika prirasla. Veoma sam radosna zbog toga, ali i što je Muzička škola prepoznala njen talenat,jer je Mikelanđela počela da peva sa četiri godine”.

Podrška muzičke škole i drugara sa smera “dizajner zvuka” za Mikelanđelu je bilo posebno značajno.

Željka Milošević, profesor dizajna zvuka u Muzičkoj školi Petar Konjović u Somboru: “Najbitnija je motivacija koju je imala Mikelanđela, ali i ostala deca. Tom motivacijom jako brzo stignu do cilja i ostvare značajne rezultate”.

Milena Despotović, direktor Muzičke škole Petar Konjović u Somboru: “Mi sa svakim detetom učimo nešto novo. Posebna deca imaju posebno veliko srce i emociju, a mi sa njima učimo kako da se razvijamo”.

Ovakvi projekti su dokaz da motivacija i kreativnost povećavaju vidljivost rada sa osetljivim grupama, a što je najvažnije pokazuju da inkluzivno obrazovanje dovodi do značajnih rezultata.

Izvor: RTV

U petak, 10. 2. 2023. godine, u 18.00 časova, u „Fabrici snova“, na adresi Venac Radomira Putnika 2, biće prikazana predstava „Aska i Vuk“, Pan Teatra iz Beograda.

Karte po ceni od 300 dinara dostupne su u prodaji radnim danima, počevši od srede, 8.2.2023. godine, u terminu od 10.00 do 13.00 časova, ili na dan predstave od 17.00 do 18.00 časova.

Pozorišna predstava „Aska i Vuk” (rađena po dramatizaciji poznate pripovetke Ive Andrića) govori o snazi umetnosti – kako se fizički slabija ovčica Aska može suprodstaviti daleko snažnijem Vuku, svojim jedinim oružjem – igrom.

Dobro i lepo uvek pobeđuje zlo, samo treba biti uporan. Scenski pokret, klasična muzika i baletska koreografija zauzimaju značajno mesto u ovoj predstavi, pa je i na taj način edukativna i prilagođena najmlađem uzrastu dece.

Tekst: Olivera Viktorović
Režija: Olivera Viktorović
Kostimi: Zora Miočinović
Koreografija: Tamara Spasić Antonijević
Scenografija: Ivan Pantović

Igraju: Bojana Đurašković
Olivera Viktorović
Aleksandra Đurić
Marko Milošević

Prema Čubrilu, vrlo je verovatno da je ovo najhaldniji deo zime.

Narednih par dana naš deo Evrope će se nalaziti na istočnoj periferiji jakog anticiklona preko koje će ka nama strujati hladan i suv vazduh, tako da će preovlađivati suvo ali hladno vreme, piše najpopularniji meteorolog amater u Srbiji, Marko Čubrilo.

Posebno će biti hladne noći i jutra kada će zbog pretežno vedrog neba minimumi biti vrlo niski i u nizijama će se kretati od -11 do -3, a na planinama od -16 do -10, ponegde i oko -20 stepeni Celzijusa, upozorio je.

„Dnevni maksimumi niski ali ništa ekstremno jer će dosta sunca i činjenica da se dan počinje produžavati usloviti umereno hladne dane uz maksimume od -4 do +2 stepena Celzijusa, na višim planinama, naravno znatno hladnije“, kaže Čubrilo.

U drugom delu nedelje i prema sledećem vikendu i dalje suvo. Noćni i jutarnji mrazevi će i dalje biti prisutni – ali će polako slabiti, i za naredni vikend jutarnji minimum od -13 do -6 na planinama i od -6 do 0 u nizijama. Dnevni maksimum u nizijama od 2 do 5 stepeni Celzijusa.

„Prema sredini meseca sve upućuje na dalje otopljenje uz postepeno jačanje uticaja Atlantika koji bi sredinom meseca mogao doneti povremene padavine, gotovo sigurno u obliku kiše. Dalji razvoj sinoptike ostaje upitan. Proces zagrevanja stratosfere će imati svoj nov ciklus negde od 9.2. pa do oko 18.2. Za sada se simulira značajno slabljenje ali ne i razdvajanje polarnog vrtloga, nešto slično kao početkom februara. U isto vreme modeli za sada daju signal za značajno slablenje zapadnih vetrova, dok neki od članova niza idu ka okretanju vetrova na istočne ali to još uvek nije dominatna trend“, analizirao je.

Prema Čubrilu, vrlo je verovatno da je ovo najhaldniji deo zime i da nas možda čeka još jedno zahlađenje, možda čak i obilniji sneg – ali teško da se ekstemno niske temperature javiti.

Posle 10. februara se očekuje popuštanje hladnog talasa, a prema sredini meseca i osetno otopljenje, zaključio je Marko Čubrilo.

Izvor: nova.rs