Surutka je obično prva preporuka za čišćenje jetre, ali mogu pomoći i neke druge namirnice.
Masna jetra je obično rezultat nezdravog načina života, a neki od simptoma su umor, nadimanje, problemi sa kožom, pa čak i loša koncentracija. Da bi se problemi eliminisali, pre svega je važan pravilan način života, koji uključuje uravnoteženu ishranu, dovoljno vežbanja, kvalitetan san, upravljanje stresom i odustajanje od štetnih navika poput pušenja ili konzumiranja alkohola.
Određene namirnice takođe mogu pomoći u čišćenju jetre. Jedna od najpoznatijih metoda kuvanja kod kuće je redovna konzumacija surutke, u koju su se naši preci kleli. Ali postoje i druge potpuno jednostavne namirnice koje pomažu u rasterećenju jetre, navodi portal Krstarica i preporučuje cveklu, maslinovo ulje i ren.
Cvekla
Cvekla je prava kraljica detoksikacije. Sadrži betain, supstancu koja pomaže jetri da razgradi masti i eliminiše toksine iz organizma. Možete je jesti sirovu, pečenu, u salati ili kao sok. Ako vam smeta njen „zemljasti“ ukus, dodajte joj malo limunovog soka.
Maslinovo ulje
Ne morate piti maslinovo ulje na prazan stomak, dovoljno je da ga koristite umesto običnog ulja. Maslinovo ulje stimuliše funkciju žuči, što direktno pomaže jetri da se reši viška masti. Međutim, važno je ne preterivati sa količinom i birati kvalitetno ulje iz proverenih izvora.
Ren
Ren je jedan od najefikasnijih prirodnih saveznika jetre. Sadrži glukozinolate, supstance koje stimulišu aktivnost enzima za detoksikaciju. Dodajte ga u salate, meso ili napravite domaći namaz sa svežim sirom i kašičicom rendanog rena.