Jutro je vreme kada organizmu najviše prija nežan početak dana – važno je uspostaviti energetsku ravnotežu, održati stabilan nivo šećera u krvi i ne preopteretiti sistem za varenje. Međutim, neke navike koje deluju bezopasne, poput omiljenih jutarnjih napitaka, zapravo mogu pokrenuti upalne procese i izazvati nagli skok šećera u krvi.
Dve vrste napitaka koje ujutru treba izbegavati
Prema rečima različitih stručnjaka, određene vrste pića koje mnogi ljudi redovno konzumiraju odmah nakon buđenja možda nisu najbolji izbor za zdrav početak dana, prenosi Index.hr. Evo o kojim napicima je reč:
Voćni sokovi
Voćni sokovi iz prodavnica, čak i oni sa oznakom „100 odsto prirodni“, sadrže velike količine prirodnih i dodatih šećera, ali gotovo nikakve vlakna.
Razni nutricionisti upozoravaju da konzumiranje takvih sokova na prazan stomak može izazvati nagli skok glukoze u krvi, što dodatno opterećuje telo prvo ujutru, kada je osetljivije na šećer.
Umesto da obezbede stabilnu energiju, takva pića često rezultiraju kratkotrajnim osećajem ushićenja, nakon čega sledi nagli pad i umor.
Svakodnevna konzumacija takvih pića takođe može pokrenuti hronične upalne procese u telu.
Zbog toga je bolje birati napitke koji ne sadrže rafinisani šećer i koji ne remete ravnotežu šećera u krvi – kao što su biljni čaj, topla voda sa limunom ili obična voda. Ovo podržava bolje varenje i manji rizik od energetskih fluktuacija tokom dana.
Kafa sa raznim aromama i aditivima
Iako je crna kafa bez aditiva sasvim prihvatljiva, problem nastaje kada u šolju dodamo velike količine šećera i drugih aditiva.
Takve kafe mogu sadržati i do 300 kalorija i više od 30 grama šećera – količinu koju ne bi trebalo da konzumiramo u prvih nekoliko minuta nakon buđenja.
Mnogi konsultanti za ishranu upozoravaju da takvi napici izazivaju povećano lučenje insulina i mogu doprineti razvoju insulinske rezistencije na duži rok.
Umesto toga, preporučuje se jutarnja kafa bez zaslađivača ili sa minimalnom količinom mleka – kako bi zaista imala stimulativni efekat, a ne štetila nivou šećera u krvi i opštem zdravlju.