Sa prolećem stiglo je mnogo ukusnog sezonskog voća, među njima i mnogima omiljena jagoda. Jagode nisu samo hedonističko iskustvo, već i bogat izvor vitamina, minerala i lekovitih sastojaka, a pored svega toga, imaju samo 33 kalorije, pa će biti odličan saveznik za one koji bi želeli da smršaju do leto.
Prava riznica antioksidanasa
Za početak, jagode su prava riznica antioksidanasa. Jagode su četvrte na listi namirnica sa najvećom koncentracijom antioksidanasa, koji štite vaše telo od slobodnih radikala i tako usporavaju starenje i izazivaju mnoge bolesti. A ako ih kupujete na kilograme, tu je i trik da jagode ostanu sveže nedeljama.
Odličan izvor vitamina C
Oni su odličan izvor vitamina C koji jača arterije, a nadbubrežne žlezde, poznate i kao stresne žlezde, trebaju više vitamina C nego bilo kom drugom organu u telu. Samo osam jagoda ima više vitamina C od jedne pomorandže.
Regulator šećera u krvi
Istraživanja su pokazala da jagode pomažu u regulisanju šećera u krvi. Samo jedna šoljica dnevno može igrati veliku ulogu u prevenciji bolesti krvi. Nivo šećera u krvi je povezan sa gojaznošću, promenama raspoloženja, dijabetesom i hipoglikemijom.
Regulišu krvni pritisak i holesterol
Jedna porcija jagoda sadrži 134 mg kalijuma, koji reguliše krvni pritisak i deluje kao zaštita od negativnog dejstva natrijuma. Jagode su jedna od najzdravijih namirnica za srce. Sadrže elaginsku kiselinu i flavonoide koji pozitivno utiču na kardiovaskularni sistem. Oni smanjuju nivo lošeg holesterola koji izaziva začepljenje arterija.
Deluju protivupalno
Jagode su antiinflamatorne i ublažavaju bol. Nauka je dokazala da jagode smanjuju markere upale. Preporučuje se da ih konzumirate tri puta nedeljno kako biste smanjili rizik od upale, a zbog njihovog divnog ukusa verujemo da ni češća konzumacija neće biti problem.
Lekovita svojstva listova i korena jagode
List i koren jagode su podjednako lekoviti kao i plod. Čaj se pije kao lek za probleme sa varenjem, upale grla i prehlade, a u poslednje vreme sve više se piše o dobrobiti lišća u lečenju reume, artritisa i gihta, piše Story.hr.
Čaj od listova jagode
Uzmite stabljike baštenskih jagoda, a još bolje – od šumskih jagoda. Jednu kašičicu iseckanih stabljika prelijte čašom ključale vode. Ostavite čaj poklopljen 20 minuta. Pijte ovo prijatno i veoma lekovito piće tri puta dnevno.
Izvor: nova.rs