Slatko i ukuno, puno antioksidanasa i vitamina, grožđe je odličan izbor za bebe starije od osam meseci.
Prema savetima pedijatara, grožđe se u bebinu ishranu uvodi između osmog i desetog meseca.
Grožđe sadrži flavanoide koji su odgovorni za zdravlje srca i štiti od lošeg holesterola. Grožđe za bebe je, takođe, puno antioksidanasa. Smatra se da grožđe sadrži antibiotik, kao i sposobnost sprečavanja arterijskih zapaljenja i doprinosi zdravlju srca.
Na veliku žalost mališana, ova lekovita i zdrava svojstva su puštena najviše kada se grožđe pretvori u vino, a vino definitivno nije dobar izbor za vašu bebu.
Nutritivna vrednost grožđa (100g)
Vitamini
Vitamin A – 92 IU
Vitamin C – 3.7 mg
Vitamin B1 (tiamin) – .08 mg
Vitamin B2 (riboflavin) – .05 mg
Niacin – .27 mg
Folna kiselina –4 mcg
Takođe sadrži i druge vitamine u manjim količinama.
Minerali
Kalijum – 176 mg
Fosfor – 9 mg
Magnezijum – 5 g
Kalcijum – 13 mg
Natrijum – 2 mg
Gvožđe – .27 mg
Takođe sadrži manje količine mangana, bakra i cinka.
Kako da izaberete i čuvate grožđe?
Grožđe je jedna od namirnica koje je u najvećoj meri kontaminirano pesticidima. Tako da, kada god je to moguće, kupujte organsko grožđe. Kao i mnogo drugo voće, grožđe je veoma delikatno zbog tanke kože. Trebalo bi da ga iskoristite u roku od nekoliko dana od kupovine.
Prilikom odabira grožđa za vašu bebu, uvek birajte ono bez koštica. Izaberite grožđe koje nije mekano. Ako grožđe pada sa loze, znaćete da je loše i da će brzo istruliti. Pokušajte da izbegnete grožđe koje je uvezeno iz Latinske i Južne Amerike, jer je u tim zemljama dozvoljeno korišćenje pesticida koje su mnoge zemlje zabranile.
Kada beba sme da jede grožđe?
Kod grožđa ne postoji rizik od alergije, ali postoji opasnost od gušenja zbog njegovog okruglog oblika, sitnih semeki i tanke kore.
Neki pedijatri smatraju da grožđe može da se uvede u ishranu bebe već kada ona navrši šest meseci, ali isključivo dobro očišćeno i ispasirano. Međutim, ono tada gubi mnoge antioksidanse koji se nalaze u kožici.
Kako se daje i sa čime grožđe može da se kombinuje?
Grožđe se divno slaže uz piletinu, batat i jabuku.
Deci starijoj od 10 meseci, zrna grožđa možete da isečete na polovine ili četvrtine, jer je ono odlična, takozvana, hrana za prstiće. Takođe, ako ga prethodno ohladite u frižideru, ono može biti veoma umirujuće za bolne desni kod dece kojoj niču zubi.
Još bi trebalo da znate da, ako je beba dovoljno velika da jede grožđe sa koricom, verovatno ćete njene parčiće pronaći u bebinoj peleni.
Grožđe se odlično slaže i sa:
Avokadom
Borovnicama
Breskvama
Kruškama
Šargarepom
Tikvicama
Bundevom
Piletinom
Batatom
Jogurtom
izvor:bitiroditelj.com
