Započinjanje dana sa pravim izvorima proteina može postaviti temelje za bolji nivo energije, dugotrajan osećaj sitosti i brži metabolizam.
Zdravi proteini nisu samo ključni za oporavak mišića i opšte zdravlje, već takođe mogu igrati značajnu ulogu u sagorevanju kalorija i metaboličkoj efikasnosti.
Dodavanje visokokvalitetnih proteina doručku može pomoći u stabilizaciji nivoa šećera u krvi, povećanju oksidacije masti i održavanju osećaja sitosti. Zbog toga je nekoliko zdravstvenih stručnjaka otkrilo šta može da ubrza metabolizam.
Jaja
Jaja su prava nutritivna elektrana. Prepuni su visokokvalitetnih proteina koji sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina. Kao i druga hrana bogata proteinima, jaja povećavaju termički efekat hrane, što je energija koju telo koristi za varenje i metabolizam hranljivih materija.
Ovo sagorevanje kalorija može dodatno podržati metabolizam, tvrde nutricionisti Džesi Feder i Brenda Peralta.
Grčki jogurt
Još jedna odlična hrana, bogata proteinima i ukusna opcija za doručak, je grčki jogurt. Ova probiotička hrana je puna blagodeti za celo telo i može se konzumirati u bilo koje doba dana.
Prema rečima nutricioniste Peralte, jedna porcija grčkog jogurta sadrži 15 do 20 grama proteina.
„To je više nego dovoljno za jedan obrok“, kaže ona za „SheFinds“ i dodaje da je ova namirnica odlična opcija za zasitan doručak koji stimuliše metabolizam.
Osim toga, jogurtu možemo dodati razne nutritivno bogate namirnice poput bobičastog voća kako bismo pripremili ukusan i zdrav obrok, prenosi Index.hr.
Losos
Losos se ističe kao superhrana poznata po mnogim zdravstvenim prednostima, posebno za osobe starije od 40 godina koje žele da smanje masnoću na stomaku.
Bogat omega-3 masnim kiselinama, posebno EPA i DHA, losos nudi moćna antiinflamatorna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju visceralne masti, vrste masti koja se akumulira u predelu stomaka oko organa i predstavlja značajan rizik po zdravlje.
Ova vrsta ribe je bogata zdravim mastima. Feder objašnjava zašto je ovo korisno za visceralnu masnoću.
„Losos je pun hranljivih materija, zdravih masti i proteina. Velika količina hranljivih materija i zdravih masti je odlična za borbu protiv upale i poboljšanje opšteg zdravlja. Takođe, može da obezbedi stabilan nivo energije, što je veoma važno za gubitak težine. Takođe, losos obezbeđuje velike količine proteina, što je odlično za osećaj sitosti i duže zadržavanje sitosti. Ovo pomaže u sprečavanju prejedanja i smanjuje potrebu za užinom“, zaključila je Feder.