Vitamini i minerali imaju važnu ulogu u pravilnom funkcionisanju organizma, zbog čega njihov manjak može izazvati različite zdravstvene tegobe.
Među važnim nutrijentima je i vitamin B12, čiji manjak može da se odrazi na nervni sistem, krvnu sliku i opšte stanje organizma.
Manjak vitamina B12 može da se razvija postepeno, a simptomi nisu uvek lako uočljivi. U nekim slučajevima mogu se javiti problemi sa pamćenjem, zbunjenost i poteškoće sa koncentracijom, ali i fizički simptomi poput utrnulosti i peckanja u rukama i nogama.
Koji su simptomi manjka vitamina B12?
Vitamin B12 učestvuje u stvaranju crvenih krvnih zrnaca i važan je za zdravlje nervnog sistema. Kada ga organizam nema dovoljno, mogu se javiti različiti simptomi - piše B92.
Među njima su:
- izražen umor i slabost,
- utrnulost ili peckanje u rukama i nogama,
- problemi sa pamćenjem,
- poteškoće sa razumevanjem i rasuđivanjem,
- problemi sa vidom,
- slabost mišića,
- ranice ili bolovi u ustima.
Simptomi mogu da se razlikuju od osobe do osobe, a njihov intenzitet zavisi i od toga koliko dugo organizam pati od manjka vitamina.
Vitamin B12 se prirodno nalazi uglavnom u namirnicama životinjskog porekla, poput mesa, ribe, jaja, mleka i drugih mlečnih proizvoda. Zbog toga osobe koje ne jedu namirnice životinjskog porekla mogu imati veći rizik od njegovog manjka ako ne koriste odgovarajuće obogaćene namirnice ili dodatke ishrani.
Međutim, manjak nije nužno povezan samo sa načinom ishrane. Problem može nastati i kada organizam ne može pravilno da apsorbuje vitamin B12.
Zašto organizam ne apsorbuje dovoljno vitamina B12?
Nedovoljna apsorpcija može biti povezana sa različitim problemima probavnog sistema. Gastritis, odnosno upala sluzokože želuca, može da utiče na sposobnost organizma da apsorbuje ovaj vitamin.
Mogući uzroci za nepravilnu apsorpciju vitamina B12
Određene bolesti probavnog trakta, poput Kronove, mogu otežati apsorpciju ovog vitamina. Rizik može postojati i kod osoba koje su imale određene operacije probavnog sistema, uključujući operaciju želudačnog bajpasa.
Prekomerna konzumacija alkohola takođe može da ošteti probavni sistem i doprinese manjku vitamina B12.
Važno je prepoznati simptome
Budući da se manjak vitamina B12 može razvijati postepeno, simptomi se ponekad pripisuju umoru, stresu ili starenju.
Ipak, učestalu utrnulost i peckanje ekstremiteta, neobjašnjiv umor ili promene u pamćenju i kognitivnim sposobnostima ne bi trebalo ignorisati.
Ako se takvi simptomi ponavljaju ili traju duže vreme, važno je razgovarati sa lekarom i po potrebi proveriti nivo vitamina B12 u krvi.
