Supe, čorbe, paprikaši

Sastojci 800 g crnog luka krompir800 g govedine so, biber3 kašike masti 2 kašike kečapa kašika slatke mlevene paprikekašičica ljute mlevene paprike 1/2 kašičice kima500 ml supe 12 bajatih zemički200 ml mleka 2 seckana vlašca 2 kašike maslaca2 kašike seckanog peršunakašika seckane šunke 2 jajeta Priprema 1. Očistiti crni luk…
Sastojci 100 g slanine 1 kg junetine300 g šampinjona2 crna luka4 čena belog luka400 ml piva50 g paradajz pirea3 šargarepe1 manji celer500 ml pilećeg bujonaso, biber Priprema 1. Na umerenoj temperaturi propržiti slaninicu, sitno iseckan beli i crni luk. 2. Dodajte govedinu iseckanu na kocke, malo propržite. 3. Sipajte pivo,…
Sastojci 300 g kukuruzavelika glavica crnog lukajedan krompirpola struka praziluka1 crvena paprika2 kašike celera iseckanog na kockekašika biljnog ulja2 kašike sitno iseckanog peršuna1/4 kašičice solibiber po ukusu2 kašike brašna 2 šolje mleka Priprema 1. Ulje zagrejte u šerpi, dodajte celer, crni luk, papriku i propržite oko dva minuta. Dodajte kukuruz,…
Sastojci 1,5 l pileće supesitno iseckana glavica crnog luka2 kašičice seckanog belog luka2 rendane šargarepe2 stabljike celera500 ml paradajz sosa250 g sitnih testenina250 smrznutog kukuruza250 g sitno seckanog kelja3 kašike maslinovog uljaso i biber Priprema 1. Zagrejte maslinovo ulje u šerpi, dodajte sitno seckani crni i beli luk, šargarepe i…
Sastojci glavica karfiola2 krompiraglavica crnog lukajaječaša kisele pavlakezačini po ukususo, biber Priprema 1. Sitno iseckajte luk, pa ga u vreloj vodi prokuvajte ( oko 1,5 litar) zajedno sa začinima. Dodajte očišcenu i isečenu manju glavicu karfiola i krompir isečen na kockice. 2. Kuvajte sve dok ne omekša, pobiberite, dosolite, pa…
Sastojci 300 g piletine150 g povrća (šargarepa, celer, peršun, praziluk, karfiol)1 i 1/4 l supe od kostiju (ili bujona)40 g masnoće20 g brašna40 g lukačen belog luka5 g ljute paprike1/2 dl belog vina ili soka od limuna1/2 dl kisele pavlakežumancelovorov list, celerso Priprema 1. Piletini odstranite kosti, meso isecite na…
Potreban materijal: Mladi pevac težine oko 2,5kg2-3 srednje šargarepe2 srednja crna luka1 manji celer1 manji paškanat2 srednja krompiraso, mleveni crni bibersveži peršunfida za supu Priprema: Crni luk očistiti i pregoreti na ringli obe strane. Takav luk supi daje zaista poseban šmek. Napomena: Najbolja varijanat je to uraditi na "Smederevcu“, ali…
Strana 6 od 16

Još vesti iz kategorije...

Top