Supe, čorbe, paprikaši

Sastojci 400 g tikvice 2 dl punomasnog kravljeg mleka 1 kašika slanog maslaca 1 kašika belog pšeničnog brašna 1 i po kašika seckanog peršuna 80 g kisele pavlake 8 dl vode 1 kašika mešavine suvih začina Priprema 1. Očišćene i usitnjene tikvice stavite u posudu, prelijte da 7 dl vode,…
Sastojci 600 g krompira (oguljenog i isečenog na kockice)1/2 kašičice soli2 kašike iseckanog korena celerakašičica biberamanja glavica crnog luka 5 kašika putera200 g kuvane šunke5 kašika brašnaoko 700 ml vodekockica pileće supe2 šolje mleka Priprema 1. Krompir, celer, iseckan crni luk i šunku stavite u šerpu s vodom i kuvajte…
Sastojci 500 - 600 g junećeg mesa 2 glavice crnog luka 2 zelene paprike 2 šargarepe 1 paradajz oljušten suvi začin biber, so, ulje peršunov list aleva paprika 300 g rezanaca ili testenine Priprema 1. Luk iseckati sitno i propržiti na ulju, zatim dodati zelenu papriku i šargarepu i još…
Sastojci 100 g slanine 1 kg junetine 300 g šampinjona 2 crna luka 4 čena belog luka 400 ml piva 50 g paradajz pirea 3 šargarepe 1 manji celer 500 ml pilećeg bujona so, biber Priprema 1. Na umerenoj temperaturi propržiti slaninicu, sitno iseckan beli i crni luk. 2. Dodajte…
Sastojci 1 kg blitve kašika devičanskog maslinovog ulja glavica crnog luka 2 stabljike celera 4 čena belog luka 1 l bujona, od povrća ili mesa pola šolje basmati pirinča so biber sok od limuna parmezan (za posipanje), po želji peršun, lovor (po želji) Priprema 1. Odvojite stabljike i listove blitve,…
Sastojci 1 pile 2 šargarepe 1 koren peršuna 3 manje glavice crnog luka 1 praziluk 1 čaša mleka 1 jaje začini: so, biber u zrnu, mleveni biber, lovorov list veza peršuna Priprema 1. Očišćeno povrće isecite na veće komade. Pile dobro operite i stavite ga u veću šerpu. Dodajte povrće…
Sastojci 2 kg pilećih bataka 1 kg crnog luka 2 kašikice soli (ili po ukusu) 1 kašikica bibera 4 vrhom pune kašikice slatke mlevene crvene paprike mlevene ljute paprike po ukusu 1 kašika masti Priprema 1. Crni luk iseckajte na kockice i propržite ga na masti. Pržite ga na laganijoj…
Strana 2 od 16

Još vesti iz kategorije...

Top