Supe, čorbe, paprikaši

Sastojci 1/2 litre kuvanog paradajza domaći rezanci (količina po želji) 3 kašike ulja peršunov list suvi začini po želji Priprema U šerpu sipajte 2,5 l vode. Dodajte ulje i kuvan paradajz i pustiti da provri. Zatim stavite rezance, začin i kad su rezanci kuvani (2-3 minuta) stavite seckan peršun. Izvor:…
Potrebno: 500 g bundeve, 1,5 l mleka, ½ limuna, kora pomorandže, ½ kašičice cimeta, 4 kriške belog hleba, 1 jaje, maslac, so Priprema: Kuvajte komadiće bundeve u pola količine mleka dok potpuno ne omekšaju, propasirajte, dodajte komad maslaca i so i kuvajte dalje. Nalijte ostatak mleka, limunov sok, narendanu koru…
Potrebno: 3 šargarepe , 3 peršuna, pola glavice celera, pola veze peršunovog lista, 1 glavica crnog luka, 1 kašika soli, 3-4 zrna bibera, 1 belo pileće meso Priprema: Očistite šargarepu, peršun i celer. Crni luk propržite na ringli sa obe strane. U litar vode stavite pileće meso, očišćene cele šargarepe,…
Potrebno: 2 kašike maslaca 1 luk 2 čena belog luka 1 stabljika celera 3 šargarepe 2 krompira pileći bujon 1 čaša mleka 4 kašike brašna 3 pileća fileta so biber Priprema: U slanoj vodi prokuvati pileća prsa koja ste prethodno narezali na kockice. Kada je kuvano izvaditi filete i sačuvati…
Potrebno: 1 litar kuvanog paradajza 1 kašika brašna 1 kašičica šećera 1 grančica svežeg bosiljka (ili 1 kašika suvog) so biber 2 kašike maslinovog ulja Priprema: Na ulju propržiti kašiku brašna da porumeni. Dodati kuvani paradajz. Kada prokuva dodati so, šećer, biber, bosiljak. Kuvati oko 15 minuta. Po ukusu može…
Potrebno: 20 dkg heljdine kaše 1 šargarepa 5 srednjih šampinjona narezanih 1 komorač 1 crvena paprika 1 veći paradajz 1 veća glavica luka 2 čena belog luka 1 manja tikvica 1/2 dcl maslinovo ulje 3/4 litre bujona ili vode (ako nema bujona dodati jednu kocku pileće supe) so i bibe…
Strana 16 od 16

Još vesti iz kategorije...

Top