Supe, čorbe, paprikaši

Krem supa od graška

Sastojci

10 g belog luka

150 g crnog luka

750 g graška

2,5 dl bujona od povrća

peršun

ulje

so, biber

Priprema

Na malo ulja dinstajte usitnjene luk i beli luk, dodajte grašak i bujon. Kuvajte 5 minuta na jakoj vatri. Procedite supu, grašak propasirajte do glatke kaše. Vratite u supu, posolite, pobiberite, dodajte usitnjen peršun i poslužite vruće.

Izvor: Stvar ukusa

Još vesti iz kategorije...

Top