Supe, čorbe, paprikaši

Gulaš od pečuraka

Sastojci:

• 1 kg pečuraka

• 400 g luka

• 400 g krompira sečenog na kockice

• 1/2 glavice belog luka

• 2 crvene mesnate pečene paprike

• 3 oljuštena paradajza

• ulje

• aleva paprika

• so, biber

Priprema:

Ispržite crni luk, dodajte isečene pečurke. Propržite, pa dodajte krompir, pariku, paradajz i krčkajte. Možete dolivati vodu ili vino ako ima potrebe.

Ko voli može da zaljuti i ljutim pečenim papričicama.

Izvor: Super recepti

Još vesti iz kategorije...

Top