Riba i morski plodovi

Sastojci 4 manja brancina, prstohvat soli, 2 kašičice suvog začina, 4 kašike limunovog soka, 4 kašike maslinovog ulja. Za prilog: 200 g kuvanog kukuruza, 200 g kuvanog brokolija, 100 g kuvane šargarepe, pečurke, malo soli, kašika maslinovog ulja. Priprema Ribu očistite, operite i dobro prosušite papirnim ubrusom. Spolja je posolite,…
Sastojci 1 kg oslića2 čena belog lukaglavica crvenog lukakriška hlebajaje Priprema Oslić prokuvajte u slanoj vodi i ostavite da se ohladi, potom odvojte od kostiju i stavite u posudu sa hlebom natopljenim s malo vode. Luk, i crveni i beli, naseckajte sitno, dodajte jaje, posolite i pobiberite po ukusu i…
Sastojci 1 manja flaša piva2 šolje brašna1 kašičica praška za pecivo500 g fileta morske ribeso i biberbrašno za umakanjeulje za prženje Priprema 1. U činiju sipajte pivo, 2 šolje brašna, prašak za pecivo. Začinite solju i biberom. 2. Uvaljajte ribu u preostalo brašno i otresite višak. Umačite komade ribe u…
Sastojci 1 kg šaranauljebiber mlevenso4 čena belog lukaperšunov list100 ml beloga vina Priprema 1. Šarana iseći na filete, dobro posoliti i pobiberiti. 2. U činiju sipati pola male šoljice ulja, izdrobljen beli luk i seckan peršunov list. Sipati na ribu i dobro utrljati. 3. U dublju šerpu staviti papir za…
POTREBNO JE: 800 g lignji, 500 g krompira, 1 luk, 2-3 čena belog luka, 50 ml maslinovog ulja, 100 ml belog vina, 100 g maslina, 1 kašičica ruzmarina, 1 kašičica suvog začina. PRIPREMA: Lignje očistite, operite i prosušite papirnim ubrusom. Krompir ogulite, a luk narežite na četvrtine. U odgovarajuću posudu…
Sastojci 1 pakovanja makarona2 konzerve tunjevine1 manja glavica luka150 g rendanog kačkavaljačaša paradajz sokamalo uljaso, biber Priprema 1. Uključite rernu na 200C. 2. Skuvajte makorone u slanoj vodi. 3. U činiju umešajte tunjevinu, iseckan luk, paradajz sok, malo soli i bibera. Umešajte makarone kad budu gotove. 4. Pouljite tepsiju i…
Sastojci 800 g glava i repova od šarana1 kuvana šargarepalimun ili sirćeso Priprema 1. Ribu skuvajte, odvojte od kostiju i spojite sa seckanom kuvanom šargarepom, svežim peršunom, limunom ili sirćetom. 2. Začinite, poređajte u posudu i nalijte fondom u kojem se kuvala. Ukoliko ima previše fonda, ukuvajte ga do željene…
Strana 2 od 10

Još vesti iz kategorije...

Top