Riba i morski plodovi

SASTOJCI 6 većih šnicli šaranaso 4 kašike ulja 3 glavice crnog luka 2 crvene paprike 2 kašike peršunovog listabiber 250 g pirinča 0.75 l supe PRIPREMA Šnicle šarana posoliti i ostaviti da odstoje oko pola sata. U međuvremenu na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk. Dodati iseckanu papriku, peršunov…
POTREBNO JE: 1 kg krompira, 100 g margarina, 200 g obarene i od kostiju očišćene ribe, 200 g spanaća, 200 g šargarepe, 1 kašičica margarina, so, biber, 2 čena belog luka. PRIPREMA: Krompir obarite u posoljenoj vodi, ocedite, dodajte margarin i umutite. Tri komada providne folije namažite uljem i razvijte…
POTREBNO JE: 500 g fileta ribe, 500 g zamrznutog mešanog povrća za rusku salatu, 5 kiselih krastavčića, 1/2 l vode, 1 kašika mešavine suvih začina, 3 kašike skrobnog brašna, 1 dl ulja, sok od 1/2 limuna, 2 kašičice senfa. PRIPREMA: Ribu skuvajte, očistite od kostiju i usitnite. Povrće skuvajte i…
Sastojci 200 g fileta orade sa kožom 120 g barenog brokolija 10 g seckane šargarepe 6 dl daši (bonito) bujona (daši bujon najčešće se prodaje u praškastom stanju ili u kockama) 0,5 dl soja sosa 2 g soli Sake rakija Suiđi supa (prokuvati 6 dl daši bujona, 3 gr soli…
Sastojci 1 kg manjih krompira so 4 pripremljene pastrmke (po 300 g) kašika vinskog sirćeta biber 3 kašike ulja 4 kašike brašna 6 kašika maslaca 125 g badema 2 limuna sitno seckan peršun Priprema 1. Krompir oguliti, oprati i skuvati u posoljenoj vodi. 2. Pastrmke oprati i obrisati krpom. Sirće…
Sastojci 4 pastrmke od po 300-400 gr 3 lista žalfije peršun 2 čen belog luka 3/4 šolje suvog belog vina 1 1/2 limun 6 supene kašike ulja so i biber Priprema 1. Očistiti i oprati pastrmku. Pripremiti marinadu na sledeći način: u činiji izmešati iseckanu žalfiju, peršun, beli luk, ulje,…
POTREBNO JE: 600 g skuše, 3 krompira, 2 šargarepe, 2 glavice crnog luka, 200 g graška, beli luk, peršun, 1 limun, ulje, mešavina suvog začina, biber. PRIPREMA: Skušu očistite, odstranite glavu i krljušti, posolite je i napunite nadevom od sitno iseckanog peršuna pomešanog sa limunovim sokom i sitno iseckanim belim…
Strana 5 od 10

Još vesti iz kategorije...

Top