Glavna jela

Taljatele sa tunjevinom

Sastojci

500 g taljatela (širih)
2 čena belog luka
1 glavica luka
2 konzerve tunjevine (u vodi)
so
3 kašike putera
biber
250 ml belog vina
100 g kisele pavlake
svež peršun

Priprema

1. Zagrejati puter i prodinstati sitno iseckan luk. Dodati tunjevinu (dobro oceđenu) i propasiran beli luk, posoliti i pobiberiti. Nakon nekoliko minuta naliti belo vino i krčkati daljih 2 minuta. Umešati kiselu pavlaku.

2. Skuvati taljatele u slanoj vodi. Ocediti ih i izmešati sa sosom. Servirati ukrašeno svežim peršunom.

Izvor: Stvar rukusa

 

Još vesti iz kategorije...

Top