Glavna jela

Pljeskavice obogaćene zdravim mastima: Jednostavna priprema

 

Vlakna, proteini i zdrave masti u mediteranskom ruhu izrazito su kvalitetan obrok.

Za pravilno funkcionisanje hormona u telu neophodna je konzumacija kvalitetnih masti. Nemojte ih zaboraviti uključiti u vašu svakodnevnu prehranu. 

Sastojci:

50 g zobenih pahuljica

250 g tune iz konzerve

150 g tikvica

50 g celera

50 g šargarepe

1 jaje

1 belance

1 kašikica mlevenog belog luka

1 kašikica maslaca

so

biber

Priprema: 

1. Narendajte celer, šargarepu i tikvice

2. U posudu rukama umesite narendano povrće, tunu, jaje te so i biber prema želji u kompaktnu smesu

3. Smesu oblikujte u pljeskavice te pecite na tavi čije dno premažete maslacem

4. Pecite pljeskavice u trajanju od 15 min

S obzirom kako pljeskavice sadrže masti preporučuje se za prilog poslužiti isključivo sveže ili termički obrađeno povrće.

Izvor: Index.hr

Još vesti iz kategorije...

Top