Glavna jela

Bukovače sa piletinom – jelo koje se najbolje priprema u prirodi (VIDEO)

 

Ovaj recept možete spremiti i kod kuće, ali je lepše kad ste na otvorenom i uživate u čarima prirode i svežeg vazduha.

Sastojci:

piletina
bukovače
crni luk
beli luk
biber, so
neutralna pavlaka

Priprema:

Piletinu isecite na manje komade, može na šnicle, kockice ili trakice. Bukovače isecite na kockice ili trakice.

Na zagrejano ulje stavite piletinu i kratko propržite, desetak minuta sa obe strane. Dodajte luk, crni i beli propržite dok luk ne dobije boju.

Ubacite iseckane bukovače, začinite (biber, so ili začin, kurkuma) i pržite dok i one ne omekšaju.

Za desetak minuta su gotove. Sada prelijte neutralnom pavlakom i još 5 minuta dinstajte. Jelo je gotovo, poslužite ga uz salatu, bareni pirinač ili krompir. Sve je jako sočno, ukusno i divnih boja, biće vam omiljeno jelo kada isprobate.

Prijatno.

 

Izvor: serpica.net

Još vesti iz kategorije...

Top