Deserti

Fantastična bajadera torta po bakinom receptu (VIDEO)

Ukusna poslastica koja se brzo pravi i za tili čas nestaje sa tanjira.

Potrebno je:

5 jaja
5 kašika oraha
3 kašike brašna
100 g čokolade
3 pudinga od vanile
200 g maslaca ili margarina
300 g šlaga
100 g šećer u prahu
750 ml mleka
200 g šećera

Priprema:

Umutiti 5 jaja sa šećerom dodati ml. orahe i brašno i dobro izmešati. Sipati u uzan četvrtast pleh koji obložite pek papirom.

Peći na 200 stepeni C 20 min. Kad se ohladi podeliti na dva dela. Skuvanti na mleku puding i ohladiti uz neprestalno mešanje.

Maslac umutiti sa prah šećerom pa dodati pudingu i izjednačiti u penastu kremu. Podeliti na dva dela. U jedan dodati ekstrat kajsije ili već koji imate a u drugi rastopljenu čokoladu.

Na prvu koru namazati prvi deo svetlog fila, pa poklopiti sa drugom korom preko nje namazati tamni deo tj. čokoladni , zatim kora svetli deo.

Ukrasiti umućenim šlagom ili slatkom pavlakom. Naribati malo čokolade preko šlaga. Ostaviti da se dobro ohladi i sladiti se…

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Još vesti iz kategorije...

Top